10月26日，由绵竹市总工会、绵竹市酒类产业发展局主办，中共绵竹市酒类行业委员会、绵竹市酒业协会、绵竹市酒类行业工会联合会承办的2026年度绵竹产区（白酒）酒体设计师培训班开班。

本次培训为期四天，邀请了多位行业专家授课。本次培训课程涵盖了白酒品质安全与标准化、酿造前沿技术，酒体设计理论基础与核心要点；浓香型生产工艺剖析、质量差辨识、市场畅销酒品鉴、不同糟层、不同馏分酒鉴别和年份酒鉴评；绵竹产区原酒等级划分、感官品鉴、缺陷诊断与改良，成都、泸州、宜宾产区原酒品鉴专项。培训结束后，安排酒体设计实操与统一考核。

此次培训不仅为产区酒类从业人员搭建了系统学习的平台，也为绵竹白酒产业的高质量发展提供了坚实的人才支撑。