为进一步规范幼儿园膳食管理，压实食品安全主体责任，健全家园共治监督体系，9月24日，绵竹市示范幼儿园举行了食堂开放日活动。

活动现场，幼儿园为新一届膳食监督家长委员会成员颁发聘书；与会人员学习了《幼儿园膳食监督家长委员会制度》，进一步明确膳监会工作职责与监督流程；膳食委员会主任现场表态，将切实发挥家园沟通桥梁作用，客观反馈家长意见和建议。

会上，园方汇报食堂全流程管理工作，公开食堂经费收支情况，做到专款专用、管理透明，主动接受家长监督。

随后，家长代表走进校园，实地观摩幼儿户外游戏和体能锻炼；深入食堂，仔细查看操作间、食材储存区、清洗消毒区，逐项查验食品安全操作细节。午餐时间，膳监会委员进入班级陪餐，沉浸式观察幼儿就餐全过程，了解幼儿良好饮食习惯培养情况，并现场填写食堂满意度测评表，围绕食品安全、膳食营养、食堂服务等方面开展评价，积极建言献策。

该园负责人表示，将始终坚持“健康第一”，把健康理念落实到幼儿一日生活各个环节，科学调配幼儿膳食，同时保障幼儿户外活动时长，抓实体育锻炼、近视防控等工作。此次食堂开放日搭建起家园协同推进幼儿健康成长的交流平台，园方将认真梳理吸纳家长提出的合理化建议，持续优化幼儿膳食结构，提升食堂精细化规范化管理水平，扎实做好户外活动组织、幼儿健康习惯培养等各项工作，推动广大家长从食品安全的“旁观者”转变为幼儿园治理的“共建者”。