为维护广大人民群众舌尖上的安全，连日来，市市场监管局汉旺监管所对辖区农村食品流通环节进行了专项检查。

执法人员向食品小经营店发放并签订了《食品小经营店食品安全风险控制要点告知书》，告知经营户要保持个人卫生、做好源头控制、按要求贮存食品、按规定处置食品安全事故等。尤其对于疫情期间因销量不佳而临期或过期的商品，应及时清理并销毁。检查中，执法人员发现两家食品小经营店未办理备案证，当即予以警告，并责令其及时办理相关证件。