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喊外卖 请认准“食安封签”和“安心卡”
作者:李庆 王平 责编:李莲
来源:
日期:2020-02-12
近段时间,市民对外卖送餐的需求日益增加。为扎实做好餐饮服务单位疫情防控工作,防止疫情扩散蔓延,市市场监管局大力宣传倡导打包消费和网络订餐,指导服务网络订餐第三方平台全面推行“食安封签”和《外卖安心卡》,全力保障疫情期间餐饮外卖食品安全。 近日,该局食品经营股对我市美团、饿了么等3家网络订餐第三方平台负责人进行了责任约谈,签订了《关于疫情防控期间加强送餐食品安全的告知书》,督促平台要严格履行食品安全主体责任,要求送餐人员佩戴口罩上岗,并每日组织晨检,出现发热、乏力、干咳等症状的,应立即停止送餐并到指定医疗机构就诊;每天清洁消毒配送容器等用具;严格落实送餐过程“零接触”制度;全面推行“食安封签”和《外卖安心卡》,不得为营业前未开展疫情自查的餐饮单位提供订餐服务。
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