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畜牧局:猛出重拳让百姓吃上放心肉
作者:本刊记者 张娟
来源:
日期:2012-01-20
本刊消息 春节临近,为进一步规范生猪屠宰、销售行为,让市民吃上放心肉,1月19日清晨5点,市畜牧局对市区各大农贸市场、沿街临时摊位和城乡结合部生猪屠宰销售点进行了执法检查。
通过检查发现,屠宰场运行情况良好,按规定做好入场查证验物、禁用药物检测、病害产品无害化处理及场所消毒等工作,从生猪入场、检测到屠宰、产品出场各环节都有详细的记录。且没有发现瘦肉精猪肉,各销售点的摊主在操作中也很规范。 |