本刊消息　按照德阳市统一安排部署，为保障我市端午期间的食品安全，市食药监局提前介入，计划开展食品抽检，其中粽子5批次、蛋制品5批次。

　　此次抽检主要针对端午节期间食品消费特点，突出重点，集中力量开展热销的节令性食品抽检工作。主要在经营环节抽取，在农贸市场、城乡结合部的小超市、小食杂店等场所抽检量不少于50%，原则上一家被抽检单位不超过3批次，同一企业、同批次产品最多抽取1批次。粽子将检测过氧化值、苯甲酸、甜蜜素、沙门氏菌等17项指标，蛋制品将检测重金属含量、苯甲酸、菌落总数、苏丹红等13项指标，抽验将于5月中旬完成，并面向社会公开抽检结果。