市食药监局全面完成食品生产企业风险分级工作
作者:王勇     来源:     日期:2017-05-04    

  本刊消息 按照上级工作部署,市食药监局从3月份开始对全市117家食品生产企业开展风险等级评定工作。

  此次风险等级评定结合2016年的监管工作和分级评定工作进行,评定内容主要包括生产环境条件、生产控制过程、进货检验、成品自检、从业人员管理和食品安全事故处理等是否符合规定,对生产企业进行评分,达到分级分风险管理,提升食品安全社会共治水平,营造良好的食品安全环境。

  截至目前,我市的所有食品生产企业风险等级评定工作已全面完成,形成了呈正态分布的企业风险等级。此次风险等级评定工作对于确定今年的食品生产企业监管重点、监管频次、监管方式等提供了有效支撑。市食药监局将根据评定结果制定年度检查计划并开展相关监管工作。