本刊消息　在中秋、国庆即将到来之际，为确保节日食品安全，市食品药品监督管理局及早安排部署，安排执法力量对食品市场进行检查。

　　加大对月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类、糕点等节日热销食品生产企业的监督检查力度，督促生产企业严格依法生产，切实落实各项食品安全管理制度。对月饼生产企业组织开展专项执法检查和突击检查，严格监督月饼生产企业落实回收食品管理制度。

　　加大对农村、城乡结合部、中小学校园及周边、旅游景区、商场超市、食品批发市场、农贸市场等重点区域场所的监督检查力度，监督落实经营者主体责任，严厉查处销售“三无”食品、假冒伪劣食品等违法行为，及时排查、消除食品安全隐患，加大对月饼等节日热销食品和食用油等重点品种的监督抽检力度。

　　加强对旅游景区及周边餐饮服务单位、学校食堂等重点单位的监督检查，严格落实各项管理制度和措施，严禁加工制作来源不明的野蘑菇、野菜等，强化对餐饮服务单位从业人员及节日期间农村群体聚餐等活动的宣传教育，防止群体性食物中毒事件的发生。

　　加大对违法违规行为查处打击力度，针对监督检查发现的食品安全隐患和监督抽检发现的不合格食品，依法及时予以处置。对违法违规行为要快查快办，严格执法、严肃执法；对典型案例，及时予以通报曝光；对涉嫌犯罪的，依法及时移交公安机关侦查。

　　强化食品安全应急处置，严格执行24小时值班制度，合理安排值守人员，保持联络通畅，做好食品安全事故的应对准备工作，对突发食品安全事故做到反应灵敏、响应快速、处置有效、上报及时，最大限度地降低危害。