本刊消息　近日，有市民到食品药品监督管理局咨询办理“鲜奶吧”许可证相关事宜。鉴于“鲜奶吧”目前在我市尚属新生事物，相关规定还不完善，为了方便群众办事，保证“鲜奶吧”的食品安全，该局行政审批许可服务科针对“鲜奶吧”的办证事宜，查询了相关的法律法规，并在成都、德阳等地学习之后，制定出了在绵竹办理许可证的相关条件。
　　“鲜奶吧”作为餐饮业态新生事物，正处于初级发展阶段，成长时间较短，在经营方面和监管方面都缺乏配套的技术规范和政策措施，在“鲜奶吧”的经营和发展上，存在发展无序、不法经营、奶源不明、人员不固定素质不高、操作不规范等现象和问题。针对这些问题，行政审批许可服务科要求行政相对人提供生鲜乳供货合同，设施设备合格证明，从业人员名单及其健康证明复印件（有效期内），提供索证索票材料，包括生鲜乳的合格检验报告单、包装材料、发酵剂供货商的资质等材料。为服务群众，避免不必要的浪费，行政审批服务科的工作人员提前对鲜奶吧的场所设置、布局和地面、墙壁、天花板、门窗与排水等进行现场装修指导。
　　该局行政审批许可服务科将继续树立“服务与许可”相结合的理念，以更加高效和更加严格的态度做好行政审批服务工作，确保绵竹食品药品安全。