新市学校食堂再次被评为省级餐饮服务业A级单位
作者:王冰      来源:     日期:2015-05-28    

  本刊消息 日前,记者从新市学校获悉,该校中小学食堂和幼儿园食堂继去年被评为四川省餐饮服务行业分级量化管理A级单位之后,今年5月再度双双被评为四川省餐饮服务行业分级量化管理A级单位。

  据了解,2013年初,根据四川省食药监局《餐饮服务业分级量化管理标准》要求,在绵竹市教育局和食药监局的指导、支持和鼓励下,新市学校中小学食堂和幼儿园食堂按照高标准要求,首次申报创建A级食堂,并严格按照A级标准,逐条对照,自查自纠,使之不断完善达标。2014年初,通过绵竹市、德阳市和四川省三级食药监局的层层严格评比、筛选,该校中小学食堂和幼儿园食堂同时被评为四川省餐饮服务行业2013年年度分级量化管理A级单位。获此殊荣后,该校戒骄戒躁,继续按照A级标准,进一步完善和改造食堂设施设备、加强精细化管理,不断提升分级量化管理水平,去年又率先在全市教育系统建成阳光食堂。今年5月,该校中小学食堂和幼儿园食堂再次双双被四川省食药监局评为2014年度餐饮服务业分级量化管理A级单位。