往年子西门桥那一大片，人们叫它大西门，烤酒的烧坊多啊！为什么烤酒的烧坊都在那里？民间流传这样一个传说。

相传：在宋朝祥符年间，绵竹小西街外修了个小庙叫“祥符寺”刚刚修好，高道张三丰来到这里，在小庙转了一圈，觉得小庙修得不符合要求，就在污泥沟里拣了根棍棍，在庙子墙壁上写了两行字：“重修祥符寺，八百阿罗汉”。写完，疯疯癫癫就走了，一走走到大西门，见一家烤酒的烧坊正在烤酒，张三丰走进烧坊要酒喝，主人家给他舀了一碗，张三丰一口气喝了，又舀了一碗，又喝了，一连喝了三大碗，还把碗伸起，主人家还是给他舀了一碗，这下他不喝了，走到烧坊箍井前，一边把酒倒到箍井里，一边嘴里念叨：“好酒！好酒！”烧坊的伙计们看到生气了：“这个疯子太糟蹋人了，二天再来，糟子都不要给他吃”

过了几天，两个伙计去箍井扯水，闻到井头的水咋个酒气冲天喃？尝了一口，嘿！比烤的酒好得多！这家主人高兴得不得了，从此，这家人把井水打起来当酒卖，生意还十分红火。

有一天，有个买酒的老头对主人家说：“你的运气实在地好，井水都卖成钱了。”主人家回答：“好是好，就是莫得喂猪的糟子了。”恰恰这个时候疯子又来了，刚好听到这话，主人家连忙笑脸相迎，又抽板凳又端酒，张三丰端起酒用手一化，那碗酒又变成了水，然后倒进箍井里，又抓起柜台上写账的笔，在墙壁上写了首诗：

“天高不算高，人心比天高，井水卖成钱，还嫌猪莫糟”，转身走了。

这下，那口箍井打上来的又是水，但是，用这井水烤出来的酒仍然是好酒。

往年子，绵竹县东南西北各门都开办有烧坊，大约一百多家，但是，只有西门上烤出来的酒最好，古人都说还就跟张三丰有关。