唐代宫廷酒具啥样?精美细腻大气
作者:王平 文/图      来源:     日期:2018-08-15    

唐宋时代宫廷玛瑙包金小酒壶

唐代宫廷金酒壶

唐代宫廷纯金酒碗

唐宋时代定窑对饮瓷器

 

绵竹酒香飘万里,而绵竹名酒以历史悠久的剑南春最为出名。正如广告词中说的那样“唐时宫廷酒,今日剑南春”。

20多件唐代精美酒具 填补唐时宫廷酒剑南春实物史料空白

而唐代宫廷的酒具是啥样?很多人都不知道。说起金酒具,而且是唐代宫廷的金酒具,可能很少人见过,而绵竹书画院就收藏了唐代宫廷金酒具20多件。唐代宫廷纯金酒碗、唐代宫廷银鎏金凤头凤纹酒壶温酒器、唐宋时代定窑对饮瓷器、唐宋时代水晶包金宫廷酒壶、唐宋时代银鎏金宫廷酒器、唐代宫廷银鎏金酒壶……一件件做工精细、纹饰清晰的精美酒具反映了泱泱大唐的辉煌历史,也填补了唐时宫廷酒剑南春的实物史料空白。

绵竹书画院院长江绪奎介绍,这些都是他多年前从西安收集而来,是经过中国有色金属检测中心鉴定过的,有鉴定证书。

江绪奎有一个酒具收藏馆,收藏了从商周到民国时期,各类不同时代、不同材质、不同造型的酒具过千件。有些唐宋宫廷酒具特别珍贵。这些酒具材质有金、银、陶瓷、银鎏金、铜鎏金,还有地方陶器的酒具。目前,这批酒具因安全原因大多陈列在绵竹书画院成都馆,待时机成熟时他将全部运回绵竹展出。

绵竹酿酒历史逾千年 剑南春作为唐时宫廷酒有史可查

据悉,绵竹是西蜀文化古城,也是川酒的发源地之一。据广汉三星堆和绵竹金土村出土的文物看,绵竹酿酒历史已逾千年。

据有关史料这样记载,“剑南之烧春”,“剑南”指“剑门关以南”,“春”是唐人对酒的稚称。唐代,绵竹隶属剑南道,所产好酒已流誉华夏。唐中书舍人李肇,在撰写《唐国史补》的时候,收列记载了开元至长庆年间(公元713年——821年)天下名酒“酒则有郢州之富水,乌程之若下,荥阳之窖春,富平之石冻春,剑南之烧春……”

相传青年李白曾于剑南解貂赎酒,至今在绵竹留下“土解金貂,价重洛阳”的佳话。杜甫定居成都后也曾到过绵竹,并写下“华轩蔼蔼他年到,绵竹亭亭出县高。江上舍前无此物,幸分苍翠拂波涛。”著名诗句。

宋代李肪等著《太平广记》书中有“剑南之烧春”的记载,元代宋伯仁《酒小史》中载有“剑南烧春,杨世昌蜜酒”之酒名。

“剑南烧春”又名“烧香春”、“生春”,是皇室专享的贡品。唐大历十四年(779年)德宗皇帝李适坐在长安大明宫的龙椅上,曾经郑重其事地面谕朝臣,要他们对剑南烧春是否上贡的问题,当作一桩国家大事来讨论。当年朝延议酒的具体情形,今天已无从知晓,然而,黄葆真的《事类统编》却有“为生春”《德宗本纪》剑南贡生春酒的记载。