【酒博会·酒具酒史】绵竹酒文化丛书:探寻酒中乾坤 品味历史沉香
作者:王平 文/图 责编: 唐敏 编辑: 罗凯
来源:绵竹市融媒体中心
日期:2025-06-17
6月16日,记者从绵竹市酒类产业发展局获悉,随着《传说中的绵竹酒》一书出版面世,由该局组织力量编辑付印的3本有关绵竹酒文化的书籍全面完成,为2025四川国际美酒博览会在绵竹举办增添了浓厚的文化氛围。 绵竹酒文化丛书包含《史籍文献中的绵竹酒》《诗词歌赋中的绵竹酒》《传说中的绵竹酒》,分别由绵竹文化界的宁志奇、冯再光、彭忠富三位作者著作,图文并茂地从不同维度深入挖掘绵竹酒文化的深厚底蕴,宛如一场跨越时空的酒文化盛宴,为读者打开了一扇了解绵竹酒历史与文化的大门。 《史籍文献中的绵竹酒》犹如一部严谨的史书,作者宁志奇在浩如烟海的史籍文献中遴选出经典文章30篇,从先秦的《尚书·禹贡》开始,到近现代结束。从唐代的《旧唐书·德宗本纪》《唐国史补》记载的“剑南岁贡春酒十斛”“剑南之烧春”,宋代《东坡酒经》《方舆胜览》到元代的《酒小史》中对绵竹酒务监官的记录,再到清代《绵竹县志》对绵竹大曲的描述,将绵竹酒在各个历史时期的发展脉络清晰呈现。这些古籍中的相关记载,不仅是对绵竹酒品质的认可,更是绵竹酒文化传承千年的有力见证,让读者看到绵竹酒如何从古代的宫廷贡品逐渐走向民间,成为大众喜爱的佳酿,以及在不同历史阶段对当地经济、社会生活产生的深远影响。 翻开《诗词歌赋中的绵竹酒》,作者冯再光引领读者走进一个充满诗意与酒香的世界,10个章节30余篇文章再现 “诗中有酒,酒中有诗,诗酒交融,雅俗皆宜”的意境。从扬雄一篇《绵竹颂》,竹风酒香惊帝宫,到王勃访胜游绵竹,名山古刹有碑铭,再到李白诗写《庄君平》,一段轶事传盛唐,再到杜甫与好友韦续在草堂对饮剑南烧春时写下的“剑南春色还无赖,触忤愁人到酒边”,到李白为饮剑南烧春留下的“解貂赎酒”佳话,再到苏东坡与绵竹道士杨世昌交往中诞生的《蜜酒歌》,一首首诗词不仅展现了文人墨客对绵竹酒的钟情,更赋予了绵竹酒独特的文化内涵和艺术魅力。这些诗词展现了不同时代的社会风貌、人们的生活情趣以及绵竹酒在文化交流中的重要地位,让读者在品味诗词的同时,也能感受到绵竹酒穿越时空的香醇。绵竹诗酒文化是中国诗酒文化的重要组成部分,绵竹酒是一个地理标志,也是促进人们意气风发的美妙之物。 而《传说中的绵竹酒》一书近12万字,收录16篇文章,主要以通俗演义的故事形式,展示了历代名人与绵竹酒的紧密联系以及绵竹酒文化的博大精深。作者彭忠富搜集整理了众多在民间口口相传的关于绵竹酒的传说故事,或许是某位仙人在绵竹留下了酿酒的秘方,又或许是一段因酒而起的美丽爱情故事,让绵竹酒充满了神秘色彩和浪漫情怀。它们是绵竹人民智慧和情感的结晶,承载着绵竹百姓对美好生活的向往和对酒文化的热爱,诠释了绵竹酒文化在民间的深厚根基和广泛传播,展示了绵竹酒业在不同历史阶段的辉煌与变迁轨迹。 随着2025四川国际美酒博览会的临近,这套绵竹酒文化丛书的问世,不仅为酒博会增添了浓厚的文化氛围,更是对绵竹酒文化的一次系统梳理和传承,让大家更深入地了解绵竹酒的历史渊源、酿造工艺、文化内涵,感受绵竹作为“中国美酒名城”的独特魅力。同时,这套丛书也将成为绵竹对外宣传的一张亮丽文化名片,吸引更多人关注绵竹的酒产业和文化旅游产业,推动绵竹酒产业与文化旅游产业深度融合,实现绵竹酒文化在新时代的创新发展,让绵竹酒的醇香飘向更广阔的天地,在世界酒文化的舞台上绽放出更加耀眼的光芒。 |