为督促各镇（街道）落实好食品安全属地责任，确保群众平安过节，连日来，绵竹市食品安全委员会办公室组织执法人员对我市部分镇（街道）开展了食品安全专项督查。

督查中，督查组围绕食品安全党政同责和“两个责任”工作要求，采取查阅资料和现场检查相结合的方式，对大中型餐馆、机关食堂、农村坝坝宴、食品摊贩集中点等进行了现场检查。“我们在检查中发现，有部分餐饮单位存在食品留样制度执行不到位、加工场所‘三防’设施不完善、食品安全信息未公示等问题。”据市食安办副主任、市市场监管局食品药品安全总监张林介绍，目前他们已将检查结果告知属地镇（街道）相关负责人，并要求其督促相关餐饮单位落实好食品安全主体责任，确保在春节前将问题隐患整改到位。

督查组要求，各镇（街道）食品安全相关负责人要根据辖区消费特点和风险特征，提出日常监管工作建议；要对春节期间食品安全工作进行重点安排部署，特别是要将坝坝宴、大中型餐饮单位及展销会食品摊贩列为检查工作重点，对辖区食品安全风险隐患进行再排查再治理。同时，要在节前组织辖区游厨开展集中培训，确保节日期间不发生食品安全事故，牢牢守住食品安全底线，守护广大人民群众“舌尖上的安全”。