实测!车内暴晒过的瓶装水还能不能喝?
作者:
来源:今日绵竹
日期:2024-07-29
为了解真相 南京市市场监督管理局 选取了超市里常见的 10种品牌瓶装饮用水作为实验对象 分别对未开封和 喝了一半的瓶装水进行检验
实验一
长期放在车里的瓶装水会变质吗?
实验人员将未开封的瓶装水分别放置在车内后备箱和前排座位上,主要区别在于前者所处环境是高温避光,后者是高温且阳光直射。
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通过连续10天的取样检测,结果显示,各类矿饮用水的质量都很赞!均未检出塑化剂,微生物结果也符合食品安全国家标准限量。
实验二
车里喝剩的半瓶水还能喝吗?
实验人员邀请了7名身体健康的小伙伴参与本次试验,每人选择1款瓶装饮用水分多次喝完约一半后,放入车内前排水槽位置,分别间隔12小时、24小时和48小时取样后送实验室检测比对。
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从实验结果来看,铜绿假单胞菌、亚硝酸盐均未检出,塑化剂(DEHP、DBP)、大肠菌群均小于定量限。
唯一有检出的是菌落总数,这应该是由于人口腔内存在大量的微生物,饮用过程中口腔的微生物进入瓶装水中导致。有的样本一定时间段的菌落总数可达400CFU/mL。生活饮用水卫生标准(GB 5749-2022)中规定生活饮用水菌落总数应小于100CFU/mL,所以瓶装水开封饮用过后,应尽快把剩余的水喝完,避免细菌繁殖增生。
不过存放24小时后,绝大部分样本的菌落总数呈递减趋势甚至未检出。可能是饮用水中的营养成分不足以维持微生物的生长,持续的高温环境导致瓶装水中的微生物难以存活所致。
总结一下 夏季放车里的瓶装水 一般情况下不会变质
不过还是建议大家 不喝车内剩下一半的水 瓶装水最好一次喝完,避免浪费
最后,考考你 你知道瓶身上的 这个小标志代表什么吗?
各类塑料包装标识
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