【遇见非遗】糖画:可以吃的民间艺术
作者:王平 文/图 责编:唐敏     来源:绵竹市融媒体中心     日期:2024-01-22    

糖艺是一种将砂糖、葡萄糖或饴糖等材料通过特定的加工工艺制作出的美食和装饰品,创造出既有观赏性、可食性又有艺术性的独特食品和装饰插件。糖艺作品的色彩通常丰富多彩,质感透明,且具有良好的三维视觉效果。

在苏绵公园儿童游乐场门前,糖艺制作技艺者赵忠华在这里浇制糖艺花鸟虫鱼等图案惟妙惟肖,吸引了来来往往的小朋友关注的目光。

赵忠华从小受爷爷和父亲的影响,耳濡目染,对糖画产生了极大的兴趣,便跟着父亲专攻糖画技艺。30多年来,他日复一日,将日常生活元素融入到非遗作品中,不断创新出花鸟鱼虫、卡通人物、动物生肖等新造型。去年,他的《中国钓鱼岛》糖画获得四川省第七届农村手工艺传统美食类优秀作品。目前,他的哥哥及侄女都在绵竹从事糖艺制作技艺。