近日，市第二示范幼儿园组织膳食监督家长委员会成员开展了“透明厨房·阳光膳食”主题履职活动。

家委会成员通过审核科学配比的“带量食谱”，查验了公开透明的膳食账目，并实地考察了严格执行色标管理和食品留样等安全制度的厨房。在座谈环节，家园双方就“冬季膳食优化”“过敏儿童特餐”等议题进行了深入探讨，共商共建促进幼儿膳食质量持续提升。 

此次活动有效推动了膳食监督从形式参与向实质履职的转变。市第二示范幼儿园相关负责人表示，该园将持续完善相关工作机制，与家长携手共同守护幼儿“舌尖上的安全”。

（图片由市第二示范幼儿园提供）