【乡村振兴】麓棠镇:用生物质燃料烘干青花椒实现“变废为宝”
作者:王平 文/图 责编:李莲     来源:绵竹市融媒体中心     日期:2024-07-24    

在麓棠镇林堰村,青花椒产业正焕发出勃勃生机。曾经,青花椒采收烘干剔除花椒后的枝条被视为废弃物,如今,经过当地种植合作社的不懈探索,这些枝条成为烘干青花椒的环保燃料,实现了“变废为宝”。

绵竹市花椒种植技术协会会长李泽勇说,四年前,绵竹本地没有烘干设备,鲜花椒要运到罗江去烘干,一旦未能及时销售,鲜花椒就会烂掉。如今,我市多个花椒种植合作社都建立了烘干设备,不仅解决了存放保鲜问题,还能错季销售,卖个好价钱。

然而,鲜花椒烘干燃料的选择却是个难题,部分合作社种植加工规模有限,采用天然气或电烘干成本较高。麓棠镇林堰村2组的三蓉种植合作社和金一种植合作社合作共建的青花椒烘干厂找到了解决方案。

青花椒种植大户罗富森是汉源移民,有近20年的花椒种植经验,也是引进花椒烘干设备和采用新型燃料的先行者。他说,过去用煤炭作燃料,现在用生物质燃料,不仅更加环保,还节省人工成本。同时,他还对青花椒加工后的籽粒、花椒叶进行综合利用,实现了资源的全链条利用。

2023年,三蓉种植合作社和金一种植合作社青花椒加工能力达11万斤,有力地带动了当地村民增收致富。