遭起！罚款50000！德阳这家火锅店居然使用“口水油”…
作者：     来源：今日绵竹     日期：2024-03-12    
没有什么问题
是一顿火锅解决不了的

如果有，那就来两顿

 

但是，为节约成本
德阳竟有少部分餐饮经营者

为了提高火锅底料

所谓的“香味”

非法使用回收“口水油”制作底料

到底怎么回事

快看过来！

 

2023年6月至9月20日，什邡市一火锅店厨师为节约成本，多次回收顾客食用后的废弃油脂，经熬制后添加到火锅底料中销售给食客食用。

 

天呐！
看到这个消息的瞬间
德阳朋友真的心都碎了
特别是还去这家店吃过的
这...阴影
可能很长一段时间都没胃口吃火锅了吧！
 

 

俗话说的好

 

民以食为天，食以安为先
“口水油”
属于国家明令禁止的
有毒有害非食用物质

一些商家却昧着良心赚取非法利润

 

做法实在可恨

 

 

 

 

 

 

可作为消费者

 

我们又该如何远离“口水油”

 

吃出健康的火锅呢？

 

小编

 

这就来告诉您

 

德阳朋友看过来啦！

 

 

 

 

 

 

食用“口水油”

会对人体健康造成严重危害

 

 

 

远离“口水油”

食用前请仔细鉴别

 

一是看，无论是牛油还是植物油，加热以后都不应有杂质或沉淀，不应是黑色不透明的状态。

 

 

二是闻，油热的时候，如果鼻子闻到火锅汤底有异味和臭味，很可能就是口水油。

 

三是尝，用筷子取一滴油尝，口感带酸味或有焦苦味，说明油已经发酸腐败，可能就是“口水油”。

 

 

小编

最后提醒大家哦

如果您发现吃的这锅底料有问题

请直接拨打12345全国便民热线

请接线员为你转接当地的食品监管部门哦~