寒冬时节，凤凰酒业酿酒车间内酒香扑鼻，热气升腾，工人们挥舞铁锨，翻拌着刚出炉的酒糟，酿酒设备有序运转，生产优质纯粮固态发酵浓香型白酒。

四川凤凰酒业有限公司隶属于江苏凤凰出版传媒集团，是集团文化赋能酒业、多元发展的重要板块。该企业是2008年“5·12”特大地震后，绵竹市引进江苏凤凰传媒集团，投资上亿元兼并重组打造的集生产、灌装、存储为一体的现代化中型白酒企业。公司占地面积80亩，总投资1.2亿元，设计产能1200吨，目前已建成部分窖池和灌装线，预计2024年可全部建成投产。

作为一家拥有丰富文化底蕴的酒企，一直以来，凤凰酒业积极探寻酒文化的深层内涵，不断革新生产工艺，提升白酒品质，得到越来越多消费者的认可。2022年7月，“凤凰酒传统制作技艺”入选绵竹市第二批县级非物质文化遗产代表性项目名录；2023年2月，“凤凰和鸣”酒在全国酒业创新与投资大赛上获年度创意包装奖。