【农民丰收】绵竹:科技助力 小花椒成大产业
作者:王平 文/图 责编:唐敏     来源:绵竹市融媒体中心     日期:2023-07-06    

曾经,花椒种植大户在对花椒烘干环节使用的燃料都是煤炭或者电、天然气,让花椒生产加工的成本居高不下。今年,绵竹市花椒种植协会在麓棠镇林堰村的总部加工基地中,新近引用花椒秸秆生产的生物质燃料,大大节约了烘干环节的能源生产成本,烘干每吨青花椒仅在烘干环节就节约成本30%至40%左右。

用花椒秸秆做燃料添加入智能温控花椒烘干机

用花椒秸秆经过粉粹挤压成型的燃料

绵竹市花椒种植协会会长李泽勇告诉记者,该协会总部所在地的10台烘干设备,今年全部采用这种生物燃料,暨环保又节能。明年,他们将引进这种生物质燃料的制作生产设备,以让本地种植户的花椒秸秆变废为宝。

花椒种植生产中,保鲜和烘干是重要的环节。花椒收获当季上市时,其价格往往低迷。近几年,在绵竹市委市政府和相关部门的大力支持下,绵竹市花椒种植协会所辖的6个花椒种植合作社建立了烘干线,对刚收获的青花椒进行烘干处理, 错开销售旺季,打季节价差,从而大大提高了花椒的种植效益。

工作人员往温控花椒烘干机设施内添加花椒枝条

工作人员对烘干花椒进行筛选

烘干后的青花椒成品将进入保鲜库房

绵竹市花椒种植协会会长李泽勇在花椒合作社了解今年花椒长势

成熟的青花椒缀满枝头

农户在田间收割青花椒

工作人员对收割后的青花椒枝条长出的嫩芽喷施生长调解剂

据悉,青花椒规模种植在绵竹已有10余年时间,种植面积目前达到2600余亩 。

为了提高种植青花椒的效益,花椒种植协会对花椒加工中的下脚料进行综合开发利用。去年,仅绵竹市花椒种植协总部所在地的烘干加工点,对花椒叶和花椒籽进行销售,用于医药保健品生产的原料,便收益10万余元。