菊花黄时蟹正肥，每年9至10月正是吃螃蟹的季节。随着中秋节临近，越来越多的市民在准备团圆宴时，将螃蟹作为菜肴中的首选。

螃蟹肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，是人们喜食的一种上好美味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。中秋节前夕，记者在某酒店看见正在进行的蟹宴深受食客好评。工作人员称，吃蟹自古就是一件文雅而潇洒的饮食享受。古人以小巧玲珑的金、银、铜餐具食蟹，妙趣横生，可以说是一种逸致的高雅餐饮活动。明清时代文人雅士举行蟹宴，不仅仅是吃螯剔肉，解馋饕食，而是品蟹、饮酒、赏菊、吟诗，令人回味无穷。

酒店负责人庞婷婷告诉记者，他们举行此次蟹宴就是想在本土传播传统的蟹文化，专程请来老师来为大家讲解蟹的文化。市民周晓燕深有感触地说，以前从来没有参加蟹宴的体验，现在才知道吃蟹原来还有这么多文化，还有这么多美好的寓意，是一次非常不错的体验。