本刊消息　元宵佳节临近，汤圆特别热销，而传统手工汤圆更是受到市民的青睐。

2月24日，记者在东门大桥附近的一家老字号李汤圆店铺里看见，不少市民正在这里购买手工汤圆。浓醇的浑汤，滚白的汤圆，伴随着店员用一柄大汤勺均匀的搅动，空气中弥漫着糯米的香甜。“自己做的手工汤圆很新鲜，口感比较糯一些，吃起来软绵可口，元宵节我还要买点手工汤圆与家人一起分享。”正在吃汤圆的市民李荣告诉记者，她已经是这里的老顾客了，每年元宵节期间都会来这里吃传统手工汤圆。

在城北综合市场里，传统手工汤圆摊位前消费者络绎不绝，手工汤圆价格普遍在每斤5元左右，馅料种类丰富，有玫瑰、芝麻、红糖等。传统手工汤圆销售商李钧鲲告诉记者，传统手工汤圆价格便宜，馅料少油少糖，不含防腐剂，吃起来更健康，口感也好，这几天汤圆每天的销售量达到50斤左右。其中，中老年消费者偏好黑芝麻、伍仁、豆沙等传统馅料，而年轻人则比较喜欢玫瑰、板栗等口味。

采访中，正在购买汤圆的市民纷纷表示，传统手工汤圆是现做现卖，原料和操作流程看得见，吃着放心。元宵节吃传统手工汤圆更有一种过节的气氛和仪式感，能够唤起大家儿时的回忆，所以更受大家的青睐。