春节期间 餐饮消费迎来高峰
作者:王虹 文/图 责编 李莲     来源:     日期:2021-02-15    

2月13日,大年初二,阳光温暖,春意盎然。留在绵竹庆祝春节的市民纷纷走出家门,小吃街、步行街等地特色美食迎来了一大波市民游客,热闹、喜庆、健康成了今日份“高频词”。

小吃街人气爆棚

还没到中午,春晞路小吃街便陆续迎来了食客,不一会儿,许多摊位都处于爆满的状态,街上的多家奶茶店更是排起了长龙。烤面筋、螺狮粉、钵钵鸡、冒菜、锅盔……小吃街上,一道道美食散发着诱人的香气,吸引着一位位食客驻足。“老板,一碗甜水面,一碗醪糟粉子!”“好嘞,请稍等!”小吃摊前,点单的声音不绝于耳。

在中心广场一个糖画摊前,围了一圈人等待购买糖画,摊主老张说:“今天比过去一年生意都红火,我已经数不清做了多少个了,从上午就一直在熬糖。”“今天天气好,人格外多,大家都趁着过年出来转转,吃吃地方特色小吃,感觉很有年味儿!”市民杨燕告诉记者。

店家确保安全就餐

“请您戴好口罩,扫码测温后才能进入用餐……” 13日上午11点30分,临近用餐高峰,位于玉妃路的大蓉和酒店内井然有序,餐厅服务员站在大堂入口处,引导前来就餐的顾客配合防疫工作。

春节期间,餐饮业迎来消费高峰,我市各大酒店全力做好疫情防控和服务保障工作。在剑南春大酒店、万兴大酒店等地,门口显眼处设立了体温测量处和“四川天府健康通”扫码提示。保洁人员每隔一段时间便携带着消毒液对高频接触的物体表面进行喷洒消毒,酒精和免洗洗手液摆置在显眼的位置,方便市民使用。“看到防疫措施这么严格,前来就餐感到十分心安,我们也会积极配合,做好防疫措施。”市民王小姐对记者说道。

酒店墙上,“一菜一公筷、一汤一公勺”的倡议宣传画引人注目。据了解,酒店每天都会对员工、客人进行体温测量,对场地进行三次消毒,食材处理做到专区专用、专物专用;对于合餐顾客,酒店提供“一人一公筷、一人一公勺”服务…… 在食品安全、就餐服务和卫生消杀等方面全面做好疫情防控工作,确保顾客用餐安全。