每年的夏天，红红的虾壳，金灿灿的虾膏，都会诱惑着人们的味蕾，令市民胃口大开。连日来，记者走访发现，近期小龙虾大量上市，但受疫情影响，销量较往年有较大幅度减少。为了促进消费，很多夜啤酒、大排档纷纷推出各类买送或满减优惠活动。

菜市场：小龙虾按个头大小价格不一

5月17日上午，记者来到城南菜市场，小龙虾俨然成为水产摊位上最时鲜的产品。盆子里，一个个龙虾挥舞着大钳子，神气十足，像是在吸引着吃客的光临。

“我前两次从抖音上学到做小龙虾的方法，趁周末有空，今天特意又买点回去学着做。”正在挑选小龙虾的市民陈浩军告诉记者，他儿子特别喜欢吃小龙虾，看到水产摊上的小龙虾个头挺大，价格也合理，就想着带点回去。

“已经卖了3周多了，不过前期的量相对要小一些。这段时间，小龙虾大量上市，昨天就卖了100多斤。”据水产摊主李勇介绍，今年龙虾上市时间与往年差不多，主要分为青虾红虾，按个头大小肉质不同，售价在14元到20元之间，与去年同期相比，价格每斤下降了5元左右。记者了解到，受疫情影响，目前小龙虾的销量没有去年火爆，各大水产摊为了吸引市民购买，增加销量，纷纷增设了免费剥虾头、取虾线的售后服务。

夜啤酒、大排档：推出各种优惠活动

那么，今年绵竹的大排档、龙虾馆小龙虾的消费态势如何？

5月16日傍晚，恰逢周末，记者来到位于安顺路旁的夜啤酒一条街。“新鲜可口的小龙虾，欢迎前来品尝……”“买二送一”每家店门口，都有工作人员在热情地招揽路过的顾客。记者在其中一家店门口看到，烹制好的小龙虾摆放在柜台上，店员时不时捞出一大勺色泽鲜亮、身体饱满的“辣卤虾”，装盘端入店内，店内只有三桌食客正吃着小龙虾喝着啤酒，在夜风中谈天侃地。

“以前经常跟朋友聚聚餐，吃吃夜宵，今年受疫情影响，很少出门，今天难得约上好哥们出来小酌一杯。”正在剥小龙虾的朱广德调侃道，天天看朋友圈分享的各类小龙虾美食，实在是没忍住，便和朋友出来尝尝鲜。

“以前，只要进入夏季生意就特别好，前来光顾的年轻人最多，不少客人吃完还要打包带走，基本上每天忙到凌晨2点以后。”老板刘先生告诉记者，而今年餐饮业确实不好做，受疫情影响，很多市民外出聚餐的次数少了，营业额只有去年同期的一半。

记者从多家夜啤酒店得知，目前正处于小龙虾产销旺季，为了扩大销量，目前各个大排档、餐馆纷纷推出了各类买送或满减优惠活动。