一转眼腊月廿六了，如果你现在才打算预订除夕年夜饭的话，告诉你，可能订不上桌了！记者走访市区部分餐馆酒店发现，今年的年夜饭预订依然火爆。很多酒店大约半个月前就已基本订满，与往年市民大多青睐中餐相比，今年串串、火锅、汤锅等也成为除夕餐桌上的热门之选。

中餐火爆　年夜饭“一房难求”

“不好意思，我们的年夜饭已经全部预订完了。”“对不起，雅间已经没有了，现在只剩大厅的座位了，你考虑看看。”1月30日下午，记者以消费者身份先后拨打电话到城区多家酒店和饭店预订年夜饭，均得到这样的回答。多家餐饮业主表示，他们一个多月前就全面拉开年夜饭预订的战线。

景观大道某酒店负责人陈经理告诉记者，他们酒店的年夜饭预订工作开展得比较早，去年11月份就开始了，到目前为止，雅间已经预订完，只剩下大厅供市民选择。

“我们推出的年夜饭套餐有880元、980元、1280元等多档价格，1000元左右的价位是主要趋势。”安顺路某饭店客服李欣说，目前年夜饭预订接近尾声，由于中餐仪式感较强，大部分市民的年夜饭、团年宴都选择了中餐。虽然现在预订火爆，雅间紧俏，但价格与去年基本持平，主要还是走大众餐饮路线，为消费者提供更为“亲民”的服务。

团年聚会餐　串串火锅也是不错的选择

在绵竹，过年除了“年夜饭”大多选择中餐外，朋友间的春节聚会则有更多选择，而火锅、串串、汤锅等当之无愧地成为“气氛最好”的聚餐。为此，城区多数火锅串串店都已开启订餐服务，同时也推出了新年送礼之类的活动。

“今年预订晚了，没订到合适的中餐雅间，所以临时决定改吃火锅，气氛会更热闹！”家住飞凫路安置房二区的蒋维志一家已连续多年在酒店吃年夜饭，今年他一改往年的中餐习惯，在盛世华章某火锅店预订了一个大雅间，准备腊月二十八与亲朋好友一起吃顿热闹的团年饭。

日前，记者在走访多家火锅、串串店发现，我市大部分汤锅、串串、火锅店生意都非常火爆，尤其是临近春节，每天预约电话接连不断。“我们这段时间生意好得不得了，天天加班，一般要晚上11点才能下班。”新天地某火锅店服务员告诉记者，近段时间，越来越多的市民选择在火锅或串串店聚餐、团年，加之新年优惠力度大，气氛热闹，火锅、串串也成为市民餐桌上的热门之选。