本刊消息　1月4日，在汉旺镇新开村，绵竹顺德食用菌种植专业合作社的姬菇种植大棚内，工人正在对采摘来的新鲜姬菇进行采摘和装袋，外地的销售大户把这里生产的优质食用菌发往市场。该合作社理事长曾德富告诉记者，2018年，他们种植的姬菇和羊肚菌，在菌包蒸包环节由过去的烧燃煤改为现在烧天然气后，既保护了环境，又节约了成本，还增加了食用菌的产量。

据了解，过去，食用菌种植户采用燃煤烧锅炉，在蒸煮菌包的过程中，由于是人工控制燃煤锅炉，经常“闪火”，导致菌包蒸煮后使用的合格率在90%，其余的菌包会发生霉变而无法使用。去年，他们投入6万多元，引进燃烧天然气的锅炉，并改造管线。这种能源结构发生变化以后，他们的菌包蒸煮合格率提升到98%，并且减少了在蒸煮菌包阶段由3人轮流烧燃煤锅炉的人工成本，现在使用天然气锅炉，火力均匀，还是智能控制，大大提升了菌包蒸煮的合规率。

曾德富向记者算了一笔账，使用天然气作能源后，在蒸煮菌包时，每甑减少成本600元，去年他们的姬菇种植中，总共减少烧燃煤的成本上万元，让每袋姬菇的种植成本减少一毛钱的同时，还减少菌包的霉变率，就相当于增加了姬菇的产量，实现了多赢的目标。加上去年他引进了姬菇种植的新品种“005”，产量和品质大大提升，市场姬菇的批发价格同比每斤增加3元。仅去年，他们食用菌种植合作社就为当地务工群众发放劳务报酬近30万元，达到了“发展一个产业、带动一方百姓增收致富”的目标。