气温降低 猪肉价格回升 蔬菜价格保持平稳
作者:王虹 文/图      来源:     日期:2018-11-28    

本刊消息 11月21日,记者走访我市农贸市场和大型超市了解到,随着年末的到来,市民对肉类的需求量有所增加,猪肉价格略有上涨。此外,随着本地应季蔬菜的大量上市,蔬菜价格保持平稳。

21日上午,记者在市区仁泽市场、紫岩市场、大市场看到,肉类和各种蔬菜整齐摆放在摊位前,熙熙攘攘的市民正在这里选购。在仁泽市场,肉摊老板廖建洪告诉记者,目前猪肉价格较今年年中时的每公斤16元至20元有所上涨,目前每公斤24元至32元不等,排骨在每公斤28元至36元不等。据廖师傅分析,近段时间气温降低,市民纷纷开始购买猪肉灌装香肠、晾晒腊肉,同时鲜肉源头的产量减少,也是近期肉价上涨的一个因素。廖师傅的肉摊平均每天会宰杀一到两头猪,很快就会卖完。记者在走访中了解到,不仅仅是猪肉,牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉的价格也有小幅上涨,涨价在1到3元不等。

相较肉类的价格,蔬菜的价格基本保持平稳,随着本地应季蔬菜的大量上市,价格也很是亲民。常见的青菜、萝卜、白菜,价格在每公斤2元左右,莴笋每公斤3元,蒜苗、苤蓝、豌豆尖等每公斤6元。相较于本地的应季蔬菜,外地运来的反季蔬菜价格略高,例如苦瓜每公斤10元左右,豌豆米每公斤20元左右。大市场蔬菜摊主周发贵告诉记者,零售商购买外地运过来的蔬菜买入价增加了,市民购买蔬菜的零售价自然也会增加。