元宵节将至 水果养生汤圆热销
作者: 周韵 唐妮 文/图
来源:
日期:2018-03-01
本刊消息 对绵竹市民而言,正月十五吃一碗热腾腾的汤圆,不仅是儿时记忆,更象征着一家人团团圆圆。近日,记者走访城区部分超市发现,各冷柜汤圆摊点人气最旺,除了芝麻、红糖、豆沙等传统口味,今年五花八门的水果汤圆和养生汤圆备受关注。 传统汤圆占据半壁江山 水果养生汤圆成为新宠 “快来看看,多种口味的汤圆上市了,好吃不腻价格便宜。”2月27日下午,在宏远广场某超市的速冻食品专区,各品牌汤圆占据了好几个冷柜。五颜六色的包装和品种众多的馅料让消费者难以抉择,促销人员也在向顾客极力推荐自己的产品。 记者看到,冷柜内黑芝麻、花生等传统馅料汤圆仍占据“半壁江山”,而像草莓、菠萝、黄桃等包装艳丽的水果馅汤圆则被摆在了展柜显眼位置,除此之外,主打绿色、健康的养生汤圆也在今年被不少商家隆重推出。例如,以木糖醇制作的无糖或低糖汤圆便成为很多高血压、糖尿病患者以及热衷养生的中老年市民的首选。 正在购买汤圆的市民黄芩告诉记者,往年元宵节她都买黑芝麻、红豆沙等传统口味的汤圆,今年想品尝下水果口味的汤圆,便买了两包草莓和蓝莓汤圆回去尝尝鲜。“老伴有高血压,以前元宵节时不敢让他吃汤圆,听说今年推出了没有糖分的汤圆,打算买一包回家让老伴尝尝。”市民何奶奶说道。超市工作人员介绍,从正月开始,汤圆就已全面上架,销售最火的还是传统口味的汤圆,水果馅的比较受年轻顾客的追捧,而很多老年人则会选择养生汤圆。 速冻、现做、网购三分天下 不仅是超市里的汤圆销售火热,市区几家制作手工汤圆的摊点也忙得热火朝天。“这是我们新出的玫瑰馅汤圆。”在紫岩菜市一摊点前,一男一女正在做手工汤圆,旁边有不少人在驻足观看等着购买。“手工汤圆与速冻汤圆价格差不多,但它不含防腐剂,口感更好,吃起来也健康,所以很多市民还是会选择手工汤圆。”摊主刘女士告诉记者,随着生活水平的提高,越来越多的市民喜欢吃绿色食品,因此每年元宵节前后,她的汤圆都卖得特别好。 除了在线下热卖,今年元宵节前网上的汤圆销售也是人气十足。“网上的口味更加丰富,有抹茶味的、香芋味的,价格也不贵。”市民王倩在网上购买了好几种不同口味的汤圆,准备和家人一起品尝。 记者了解到,汤圆属于高热量、高糖分且含有油脂的食物,虽然好吃,但高血压、糖尿病患者、婴幼儿和老年人不宜多食。
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