今秋板栗提早上市 价格比往年略高
作者:李露平 文/图
来源:
日期:2016-09-26
本刊消息 都说“七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈”。这几天,走在大街上,吃货们不禁发现,街上糖炒栗子的香味又飘起来了。 9月20日,记者在绵竹广场看到,一位摊主正挥着膀子在特制的铁锅里哗啦啦地翻炒着板栗,甜甜的香味飘上鼻尖,不时有市民上前购买。在广场附近上班的李娜,每到板栗飘香的季节,都会不时买些解解馋。“没想到今年板栗这么早就上市了,我可以提前饱口福了。”摊主杨万起告诉记者,今年板栗上市较早,运输费、配料等价格有所上涨致使成本增加,所以价格比往年要高出3—5元不等。不过按照惯例,10月份才是板栗大量上市的季节,到时板栗的味道会更甜,价钱也会随之下降。 据了解,板栗富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素。但吃货们要注意,板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气、上火,同时由于板栗的含糖量较高,糖尿病患者尽量不吃为宜。饭后吃易发胖,建议最好在两餐之间当做零食吃。
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