张启福:坚持迎来收获
作者: 刘菲 文/图
来源:
日期:2016-06-27
6月中旬,富新镇文永村的树莓陆续成熟,纤细的枝桠绕着架子攀延开来,绿油油树叶中一颗颗红的、紫的果实让人垂涎欲滴。树莓又名山莓、覆盆子,被誉为“黄金浆果”,有抗癌、美容、护眼、助消化、增强免疫力等功效,还可酿制果汁、泡酒、制成果酱。 坚持两年 树莓终喜获丰收 两年多的坚持总算迎来了树莓的丰收,一颗颗酸酸甜甜的树莓一直甜到了村民张启福的心里。2014年,富新镇文永村张启福的休闲观光农业园区已初具规模,如何引进更多新颖的蔬果品种,让游客一年四季都能来园区采摘尝鲜?多次考察后,张启福选择了被誉为“黄金浆果”的树莓。经过一番“拜师学艺”,张启福学到了种植树莓的技术,随后,他在自己承包的田里试种了1亩多地的树莓苗子。 那时,和张启福一起瞄准树莓的还有一位什邡的种植大户,不过2015年,树莓刚刚挂果时,酸涩的味道让什邡的种植户打起了“退堂鼓”,改种了其他蔬果,而张启福却偏不信邪。“树莓口感极好,香甜酸爽,非常诱人。”回想自己当初“拜师学艺”时尝到的酸甜可口的滋味,加之多年照料蔬果的经验,张启福对树莓种植充满信心,随后,他将更多的精力投入到了改良土壤中。 功夫不负有心人。今年6月中旬树莓喜获丰收,看着树莓挂满枝头,果实由青变红,再慢慢变成玛瑙般的紫黑色,张启福欣喜不已。“是惊喜,不过这样的惊喜又是必然。”站在树莓地里,满脸笑意的张启福竟很难找到语言,来形容第一次尝到自家树莓时的感受。 味美营养 吸引各地游客尝鲜 树莓成熟的消息不胫而走,不少品尝过张启福家蓝莓的老顾客陆续赶来尝鲜。6月23日,记者刚走进树莓地,一阵甜香就扑鼻而来,不远处一群结伴而来的回头客正在精心挑选成熟了的树莓。“很新奇,以前从没见过,味道酸酸甜甜的很好吃。”成都游客刘厚清已经是第二次来采摘树莓了,她说树莓的样子有点像桑葚,又酸又甜,口感比桑葚更好,吃了让人念念不忘。趁着休息,她专门邀约了成都一群朋友来采摘树莓带回去与家人慢慢分享。 采访中张启福告诉记者,他的农业观光园区一直坚持绿色生态理念,种植树莓时没有打过任何农药,最大限度地保持了树莓丰富的营养价值和新鲜口味。由于德阳地区鲜有树莓,结合其他地区行情,张启福今年将树莓价格订在了每斤50元。“树莓每年成熟一次,今年大概还能采摘10来天时间。”张启福说,由于树莓不便于保存,要尝鲜的市民只能亲自到田里采摘。
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