稻草种菌菇 生态环保又致富
作者:张娟 文/图
来源:
日期:2016-04-28
本刊消息 种植菌菇所需要的菌包一般是用棉籽壳或者木屑、玉米芯等农副产品的下脚料经过合理配比,接种上菌种而培育出来的。而在汉旺镇新开村,绵竹顺德食用菌种植专业合作社负责人曾德富却用废弃的稻草种出了菌菇,既让秸秆变废为宝,又能增加农民收入,真正实现了环保与效益的双赢。 日前,记者来到绵竹顺德食用菌种植专业合作社时,曾德富正忙着将稻草打碎加工制作成菌包。他告诉记者,随着越来越多的农村家庭用上天然气,稻草成了农村最常见的垃圾,加上近年来政府禁烧秸秆,每年八九月份收割水稻的时候,农户无暇处理便将稻草随处乱扔,给生活环境带来一定程度的污染。两年前,他查阅了大量资料,开始尝试用稻草种菌菇。 为了用稻草种出菌菇,曾德富没少下功夫。他买了许多种植菌菇的书籍苦心钻研,根据不同的原料配比一次次进行试种。“刚开始我也是抱着试一试的态度,保留了一半的锯末,再混合了一半的稻草,没想到经过改良后的菌包不仅产量更高,种出来的菌菇个头大,菇质好,能卖更高价。”曾德富说,自那次试验成功以后,他便将合作社里的300余万袋菌包都由原来的锯末更换成了稻草。没多久,菌菇大棚里有了收成,看着一车一车新鲜的菌菇被送往农贸市场,曾德富脸上乐开了花。 凭着一股不服输的韧劲儿,曾德富将别人眼里的废弃物变成了资源,把原本利用价值不高的稻草变成了致富“香饽饽”。他告诉记者,合作社现在每年种菌菇要用一千多吨稻草。“原来用锯末时,菌包被淘汰后没人要只能扔了,现在改用稻草后,菌包都能多卖10万元左右。”曾德富说。 记者了解到,自从合作社开始收购稻草以后,农户们只需将稻草晾晒在田地里,合作社便会请人去拉,既增加了农户的收入,也使周围的环境得到了很大改善。“不仅能增加收入,还可以清洁环境呢,现在我的房前屋后再也看不到稻秆满地的场景了。”村民韩秀红告诉记者,以前到处都在烧秸秆,乌烟瘴气的,现在她收割后每亩田的稻草能卖80元钱,田也干净,种下一季作物也好种些,而且周围的环境也得到了很大改善。
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