赵欣:大山深处踏出致富路
作者: 周韵 文/图      来源:     日期:2015-10-22    

 

  坐落于金花镇三江村村部后面的休闲酒店“三江源”被群山环抱,风景优美。酒店旁建有一个冷水鱼养殖场,鱼儿品质极佳,市场供不应求。日前,记者来到这里,只见粼粼波光中,成群的虹鳟、金鳟在欢悦地来回游动。而这宛如世外桃源的休闲之地均出自于赵欣之手。2009年,怀揣梦想的他回到家乡自主创业,把冷水鱼养成了“热产业。”

  放弃优越工作 回家一心搞养殖

  家住三江村的赵欣毕业于成都某大学机械制造专业。善于交谈、吃苦耐劳的他毕业后便找到了一份待遇不错的工作。因工作认真、技术过硬,赵欣很快就得到了同事的赞扬和领导的认可。但想到一辈子就能看到头的生活,怀揣梦想的赵欣心有不甘。

  由于生活阅历少、资金不到位,虽然想干一番事业,但赵欣始终找不到合适的机会。2008年末,赵欣和家人前往都江堰游玩,看到别人养殖的冷水鱼生意火爆,心里立马谋生了创业的念头。“金花的空气好、水质好,得天独厚的地理优势非常适合养殖冷水鱼。”自从有了这个想法,赵欣如同着了魔一样,一下班就泡在网上查阅相关资料信息,凌晨两三点不睡觉也是常事。同时,他还多次跑到外地考察市场。

  2009年,在家人及亲戚朋友的支持下,赵欣辞去了工作,筹集资金20万元投身于养殖行业。筑堤坝、引山泉、铺设水管,一系列工程后,赵欣从外地引进的金鳟和虹鳟鱼苗在新建的养殖场里安家落户。

  梦想点燃激情 几经挫折不言不弃

  万事开头难,赵欣也不例外。创业之初,由于没有名气,赵欣养殖的冷水鱼无人购买。为了拓宽销路,他经常下山四处跑宣传。开业第三周,赵欣的养殖场迎来了第一批顾客。“肉质鲜美、口感极好,真的太好吃了!”尝过这里的冷水鱼后,客人全都竖起拇指连连称赞。这样一传十,十传百,2012年,赵欣养殖的冷水鱼名气越来越大,许多成都、德阳的食客都会慕名而来。

  可观的经济效益和良好的市场前景,给了赵欣足够的信心和底气,眼看养殖场逐渐走上了正轨,谁知天有不测风云。2013年8月,一场暴雨将赵欣的养殖场全部冲毁,直接经济损失达20余万元。突如其来的灾难让赵欣欲哭无泪,但他很快又重拾信心。想着近年来旅游业快速发展,前往山里的游客越来越多,2014年,赵欣做了一个大胆的决定:寻求亲戚帮助再次投资,依山而建了集餐饮、住宿、旅游为一体的度假酒店。2015年9月,赵欣的“三江源”酒店正式开业,许多市内外的游客慕名而来。

  带领村民发家致富 服务周到赢得口碑

  经过几年的苦苦探索和孜孜以求,赵欣总算是苦尽甜来。随着养殖产业越做越大,土生土长的赵欣希望能带领周边村民共同走上致富路。酒店开业缺少服务员和厨师,赵欣立马聘请了周围的邻居前来帮忙,还免费为他们提供专业培训服务。不仅如此,赵欣还鼓励周边村民栽种绿色蔬菜,专门向酒店提供。

  “我们现在追求的就是绿色食品。”赵欣告诉记者,虽然冷水鱼是山泉水养殖,蔬菜也由当地百姓提供,但猪肉却不得不向商贩购买。为此,他专门找到朋友一起合作搞野猪养殖,供客人食用。

  “老板,给我来两条虹鳟,你们的冷水鱼就是好吃……”记者采访期间,几个游客来到赵欣的养殖场,一边观赏,一边闲聊。“我们都是慕名而来的。”抓鱼、过秤、收钱,赵欣在鱼池前是忙得不亦乐乎。当记者问他近段时间销量如何时,赵欣一脸满足的笑容。

  “现在乡村旅游发展正红火,我得好好抓住这个机遇。”对于未来的发展,赵欣踌躇满志。他希望充分利用山里得天独厚的资源,将养殖、观光、休闲、旅游形成产业链,让更多游客走进大山深处的三江村,吃绿色食品,品天然冷水鱼,住山村酒店,感受绿色诗意生活。