本刊消息　中秋临近，月饼的销售也迎来了旺季。为保证市民能够吃上放心月饼，从9月4日开始，市工商局执法人员分别深入城乡对月饼销售的摊点、门市、超市等进行了执法检查。
　　据悉，今年的月饼销售市场执法检查与以往不同的是要求经营者具备“一证一照”（食品流通许可证、营业执照），落实“四项制度”（进货检验及退市制度、经营场所食品安全保障制度、食品从业人员健康管理制度和库房管理制度），同时要求食品批发企业建立健全食品进销货台账，食品零售企业和个体工商户完善好食品进货台账，所有账册一律保存两年以上。