本刊消息　4月10日，德阳市食品药品监督管理局局长孙若到我市就餐饮服务单位实施“阳光厨房”建设进行调研。
　　在森林雨火锅食府、源茗苑大酒店等“阳光厨房”创建企业，孙若一行深入餐厅、厨房、冷菜间、消毒间、总控间等仔细检查，边查边看，向我市食品药品监督管理局负责人、企业负责人了解“阳光厨房”建设情况、运行情况。孙若要求我市要抓好“阳光厨房”建设重点，同时，建立和完善视频监控专人管理、专帐登记等保障机制，确保“阳光厨房”建设取得实效。
　　据了解，德阳市食品药品监管局将逐步在全市具备条件的大中型餐饮单位开展这项建设，实现消费者与餐饮单位对接的网络化监管，全面推动全市餐饮服务单位的诚信体系建设。
　　市食品药品监督管理局局长张正富等陪同并介绍情况。