玉米丰收好时节，遍地金黄粮满仓。眼下，广济镇天平村生态酵素种养基地里的100亩玉米进入收获期，田间地头呈现出一派喜人的丰收景象。

在天平村生态酵素种养基地的玉米种植田里，收割机在田间来回穿梭，一排排成熟的玉米直接进入收割机的粮箱，摘穗、剥皮、切杆、剥粒，一粒粒色泽金黄的玉米倾泻而出，田间地头一派繁忙景象。通过机械一体化收割作业，不仅实现了节本增效，还确保玉米“籽粒直收”，颗粒归仓。

“今年我们在基地采用酵素生态种植工艺试种了100亩玉米，目前看来收成喜人。”该村党委书记赵顶兵随手掰了一包玉米向记者展示道：“你看，每一个玉米都颗粒饱满，色泽深厚。今年的成功试种为今后全面复制推广打下了坚实的基础。”赵顶兵说，由于天气原因，前段时间雨水较多，一直担心玉米发育缓慢产量不好。没想到，通过酵素生产工艺种植出来的玉米比传统种植的玉米亩产量要多一两百斤左右，达到亩产一千五六百斤。经过酵素有机肥种植的玉米研磨成粉流通市场后，比普通玉米粉的价格每斤要高2至3倍。

赵顶兵所说的酵素生态种植工艺，是利用厨余垃圾和种植经济作物产生的废弃根叶进行特殊工艺发酵而生产出来的酵素有机肥，在种植农作物时能够代替农药化肥的使用，不断改善土壤土质，提升农产品品质。天平村生态酵素种养基地充分运用酵素生态种植工艺，做到种地与养地相结合，农业生产与环境保护相协调，水稻、大蒜、蜜薯、玉米、百香果、火龙果、西瓜等农作物的质量得到显著提升。“酵素玉米”的高产丰收是该基地不断探索零农残、无化肥绿色种植的成效之一。从2021年至今，该基地通过绿手指网销平台、直播带货、微店等方式打破传统农产品销售模式，累计直接创收60万元，通过解决务工、销售带动周边农户人均增收500余元。

广济镇天平村酵素种养基地是绵竹市粮猪种养循环现代农业园区的一个子园区，是该镇天平村集体经济组织与国家级农业专家团队王桂林、黄志农共同打造，并通过与绵竹市自然农耕生态种植合作社深度合作，流转土地350余亩作为示范核心区，主要致力于改善和改良天平村现有的土壤土质结构，通过专业技术人员和帮扶专家的指导，提升农产品品质。该基地现建有酵素水稻种养区、酵素大棚种植区、酵素生产体验区、酵素作物展示厅、蜜薯实验种植区。接下来，还将建设酵素生态有机堆肥的生产区。

“酵素农业就是有机农业，既可以解决垃圾造成的二次污染，又能保障食品安全，值得大力推广。”赵顶兵表示，从事酵素农耕以来，越来越意识到保护土地和食品安全的重要性。该村将不断扩大酵素生态种植工艺的辐射面积，引导更多村民生产生态、有机、健康的农产品，努力让酵素种植在乡村遍地开花，为老百姓增收致富打开一扇新的窗口。