【绵竹安全】紫岩街道:加强野生菌中毒防控 守护“舌尖上的安全”
作者:张娟 责编:唐敏     来源:绵竹市融媒体中心     日期:2023-08-01    

  当前,各类野生菌进入生长旺盛期,全国误采误食野生菌致中毒事件日益增多。紫岩街道根据《绵竹市食品安全委员会办公室关于做好野生菌中毒事件防控工作的提示函》文件要求,扎实有序开展了野生菌中毒防控专项行动,切实筑牢食品安全防线,全面守护人民群众“舌尖上的安全”。

  紫岩街道成立了19个专项工作小组,结合食品安全“两个责任”包保机制,实行街道、村(社区)、经营单位三级联动,以督促各农贸市场、农村集市、餐饮经营单位、家庭禁止买卖、加工和食用野生菌为重点,出动60余人次,对辖区内的农贸市场、农村集市、餐饮经营单位等共计130余个场所进行全覆盖检查,对6家农贸市场进行二次复查,同时对辖区学校、养老机构等重点区域进行监督管理,严厉打击售卖和供应来路不明菌菇行为,严防有毒菌菇流入市场、端上餐桌,从源头上防范误食野生菌事件的发生。

  为营造浓厚防控氛围,紫岩街道依托新时代文明实践站、主题党日等活动,组织网格员、党员志愿者通过张贴宣传海报,入户发放宣传资料、LED显示屏滚动播放、微信群等形式,多渠道、全方位开展预防野生菌中毒知识以及川渝地区常见毒蘑菇图谱等食品安全宣传活动,共张贴悬挂相关标语80余条,发放宣传资料500余份。充分利用街道、村(社区)党员干部走村入户为宣传契机,提醒群众不采、不买、不卖、不食野生菌菇,提高人民群众对野生蘑菇的辨识能力和防范意识,不断推进食品安全社会共治共建,切实保障人民群众生命安全和身体健康。

  (图片由紫岩街道提供)