本刊消息 去年，遵道镇通过多方努力，让以生产食用菌为主的四川春辉农业科技有限公司落户双土村，当地10多名农民通过免费培训学习后，目前已经成为该蘑菇厂的第一批农业工人。
　　四川春辉农业科技有限公司生产的杏鲍菇是以稻、麦秸秆，树木的枝丫、玉米芯、黄豆、玉米、麦麸等蛋白质为原料，经粉碎搅拌发酵装袋接种高温蒸馏杀菌，进入温度湿度恒定的生产车间，一个星期后便生长出如玉米芯大小的一根根蘑菇。其产品销往成都、德阳等地。
　　当地村民对记者说，以前他们都把收获后的麦秸秆进行焚烧，污染空气破坏环境。现在有了这个科技蘑菇生产厂，不但可以在里面打工，还教会了他们用麦秸秆生产蘑菇，一亩田的麦秸秆粉碎成细末发酵生产的蘑菇可收入400多元，真是科技利用效益高，麦秸秆变成宝。