在绵汉路武都场镇路口，有一排排粉刷一新的平房很是显眼，时不时有人进进出出好不热闹，这就是汉旺镇武都村村民王小波开办的乡村土菜馆农家乐。从一名打工仔，到一个年收入近40万元的饭店“老板”，2009年以来，王小波通过不断学习取经，使自己的农家乐渐渐有了名气，清新爽口的特色农家菜招来了众多慕名前来光顾的食客。
  地震前，王小波一直在外四处打工，当过餐馆服务员，也在塑料厂打过零工，生活过得紧巴巴。2009年底，有着餐饮功底的王小波看准了灾后重建的机会，萌生了一个大胆的想法。他将自己多年的积蓄拿了出来，又在亲戚朋友那里筹了点钱，在武都场镇口承包了一片5亩的土地，办起了农家乐。
  还甭说，王小波办起农家乐来很有一套。他认为，城里人要吃农家乐，其实就是想体验和感受农村的气息和乐趣。他将农家乐装修得很有乡土特色，招待客人的菜式都用纯正的农家土菜。乡村放养的土鸡现抓现宰，近在身边的瓜果蔬菜伸手可摘，刚从鱼塘捕出的鱼虾活蹦乱跳……为了让顾客吃上绿色、无污染的菜肴，王小波在农家乐里养起了鸡、鸭、兔，种植了各类蔬菜，供店里使用。
  “现在的生意忙不过来，还从附近村里请了10多个人帮忙。在外打工远远没有在家开办农家乐收入高。”王小波笑着说，不仅生活变好了，人还显得轻松自在。目前王小波的农家乐能一次容纳400人就餐，尤其是到了旺季天天都是爆满。去年，他的收入达到了40万元左右，成为村里资产近百万的餐饮大户。
  “餐饮管理是一件很琐碎的事情，但是却容不得半点马虎。”每天天不亮，王小波就开始了一天的忙碌。“别看我们老板年轻，但是干起活来很有计划，而且很能吃苦耐劳。”厨房大厨说，每天深夜，总能看到老板清扫、盘点的身影，总是最后一个走。
  王小波是个实在人，他的成功主要在于以周到服务和精湛的厨艺为根基，以风味独特的农家口味饭菜为主打内容，所以他的乡村土菜馆赢得了消费者的好评，每天顾客不断。“现在我的农家乐又得进行提档升级了，要跟上顾客的消费习惯。”在农家乐四周，王小波准备进行风貌改造，再修建一些高档次的休闲场所。他说，以前到农家乐消费的人主要是城里人，现在农村越来越好了，农民喜宴、寿宴、满月酒等都选择在农家乐进行，农村到农家乐消费的人群越来越多，消费群体开始出现多样化，这对农家乐的发展提出了新的要求。“我现在还要经常出去考察学习，学习其他农家乐做得好的地方，加以改进。”王小波认为，农家乐要发展壮大，就必须跟上时代，无论服务质量、菜品品种、建筑风格、园林风貌以及现代设施设备等方方面面都得及时更新升级。“只有不断学习，紧跟市场，才能立于不败之地。”
  随着震后生态旅游的发展，王小波对农家乐的前景信心十足。他打算在以后的经营中继续挖掘潜力，不断推陈出新，使乡村土菜馆成为绵竹本土农家的品牌餐馆。