每期一药——莲子

莲子始载于《神农本草经》，在分类上属于收涩药。药性甘、涩，平。归脾、肾、心经。功效补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。

在临床使用中，莲子可用于治疗：脾虚泄泻，带下症，遗精滑精，心悸失眠。现代药理研究认为，莲子中含有的多酚能够较好地清除氧自由基，莲子多糖能增强环磷酰胺致免疫抑制小鼠机体免疫功能，莲子还具延缓衰老，预防老年痴呆等作用。

《医林纂要》认为莲子：去心连皮生嚼，最益人，能除烦、止渴、涩精、和血、止梦遗、调寒热。煮食仅治脾泄、久痢、厚肠胃，而交心肾之功减矣。更去皮，则无涩味，其功止于补脾而已。

莲子作为养生保健的常用品，制作方式有很多种，最常用的是配合其他补品，如银耳、糯米等一起煲汤或熬粥食用。

莲子中的干燥幼叶及胚根为莲子心，属清热药，有清心安神，交通心肾，涩精止血的作用，可泡水当茶或煎水服用。因莲子心是另外一种中药，故购买莲子时应该选用去心的莲子，或者在熬粥时剖开取出莲子心再行使用。

莲子是莲的干燥成熟种子，还有一味中药石莲子是莲的老熟的果实。有清湿热，开胃进食，清心宁神，涩精止遗的作用。功能与莲子相似而又有不同，应区别使用。莲子煎水服用的剂量为6—15g，熬粥服用可一日使用30—90g。

如何选用莲子：

莲子在保存中属于极易生虫的中药之一，故选用时要严格判别是否虫蛀，方法为，一是看是否有虫眼，二是看有没有虫蛀以后的掉落物。新鲜莲子也特别容易发霉，选用时也应当注意避免，购买后可冷藏保鲜。使用莲子，还是建议您在专业人士的指导下使用。

以下人群使用莲子时须谨慎：

1、平时大便干结难解，或腹部胀满者忌食；2、中医辨证体质寒凉者不宜使用莲子，因莲子性寒，若体质虚寒者长期服用莲子，可能会加重寒症。

市中医医院供稿