年货是中国人过春节的重要符号，其中食品类年货又是其中的一项重要“标配”。在物资匮乏的年代，人们总是千方百计“囤”点好吃的过年，而如今物资丰盛，“健康食品”则被人们放在了首要位置。自上世纪60年代至今，市民置办食品类年货的清单，真实地记录下百姓生活的变化，也见证了愈加红火的幸福生活。

　　时间：20世纪60—70年代

　　年货清单：凭票买肉、拿票换水果糖

　　在上世纪六七十年代，置办年货算是一个家庭一年中最大的开销。由于当时物资还比较匮乏，过年能吃上一口肉就觉得是幸福的。粮票、油票、肉票，在供应点门口排着长长的队伍抢购年货，让许多经历过那个年代的人记忆犹新。

　　出生在50年代的张兴奎回忆说，那个时候是计划经济，什么都要凭票。小孩过年若想吃糖和饼干，就必须拿粮票去换。“除夕那天，长辈们会把存了很久的腊肉拿出来煮熟，一大家子人分到每个人碗里就只有小小的一块，吃着满口留香，味道良久。”张兴奎笑着说，在那个年代，什么都是珍贵的，人也特别容易满足。

　　时间：20世纪80—90年代

　　年货清单：腊肉香肠、糖果、瓜子、水果、饮料

　　这个时期物资已逐渐丰富，从新年礼物、家庭饰品、烟花爆竹，到各种水果炒货、糕点糖果……年货的清单也越来越长。此外，在过年前的一两个月，人们还会自制腊肉香肠，成为过年时餐桌上一道必不可少的“佳肴”。

　　今年33岁的杨东忆起儿时过年的情景，依然回味无穷。“年三十晚上，一大家子吃完了丰盛的团圆饭，尝着香脆可口的零食，围坐在一起看春晚，放烟花，那便是记忆中最浓的年味儿了。”杨东说，那个时候，小孩子最喜欢的就是穿着新衣服，去长辈家串门拜年，然后拿着压岁钱高兴得手舞足蹈。

　　时间：2000年—2016年

　　年货清单：健康食品，绿色食品

　　近几年，随着人们生活观念的转变，市民的年货清单开始“返璞归真”，绿色、原生态的食品类年货成了市民新的追求。

　　虽然生活好了，但过年还是少不了鸡鸭鱼肉，加之新闻经常爆出“激素鸡”“瘦肉精”等，让人们的视线逐渐转移到农家土鸡、土鸭、土猪肉等原生态年货。年前，家住市区安顺路的唐雯在农村亲戚家里买了半头猪，一部分冷冻了起来留着过年招待客人，一部分制作成腊肉和香肠。

　　“如今什么都讲究健康，市场上买不到的就到网上买。”90后小戚说，网上有各地的年货，什么都能买到，十分方便。日前，她就在网上买了一些少糖、少色素、少添加剂的坚果、糖果和饮品。“现在都追求舌尖上的安全，健康的食品无论是送人还是自己吃，都不错。”小戚说道。