本刊消息 常在超市买菜的细心市民或许会发现，如今很多生鲜蔬菜都会被五颜六色的胶带捆在一起。这些胶带撕掉后，蔬菜不仅会被粘上不明的胶状物，而且很难清洗掉。被胶带捆绑过的蔬菜到底安不安全？不少市民对此都表示了担心和质疑。

　　◆超市随处可见胶带捆绑蔬菜

　　“买了一捆豇豆，光是撕掉上面缠着的胶带就费了不少功夫，结果还是黏糊糊的。”近日，家住南轩雅居三栋的王女士在超市买回的豇豆被绿色的胶带缠了好几圈，虽然回家及时清理了，但是菜上面仍然残留了部分的黑色胶状物。因担心吃了不安全，王女士不得不将胶带绑过的蔬菜扔掉。而市民杨先生在超市买的小白菜除了被缠上胶带以外，还贴了一张价格标签，让他很难将小白菜上的胶状物清除掉。

　　8月22日，记者走访我市部分超市发现，韭菜、豇豆、芹菜等蔬菜均用一条或者两条绿色胶带捆扎，胶带大约两厘米宽，上面除了印着“新鲜”和其他英文字母的字样，没有其他标识。一超市工作人员告诉记者，用胶带捆住蔬菜是为了防止菜叶脱落和方便摆放，但对于胶带是否安全无毒，她表示并不清楚，只称回家用清水洗洗就行了。

　　◆粘胶残留存安全隐患

　　那么，胶带捆绑过的蔬菜食用以后到底安全吗？据了解，目前超市所用的胶带大多属工业级胶带，并非食品包装材料。除了胶带表层印刷部分油墨中的苯类物质会通过蔬菜表皮向蔬菜内部浸入外，塑料本身的胶基部分含有的塑化剂也会浸入蔬菜。另外，胶黏剂中含有的甲醛，是不允许用于食品包装的。因此，用胶带直接捆绑蔬菜是不符合食品安全要求的，长期摄入，会对人体造成潜在伤害。

　　相关专家提醒，如果超市里用于捆绑蔬菜的胶带不是食品级的包装材料，那么食用前一定要彻底清洗干净，或者将胶带接触的蔬菜部分摘除，再食用。