“1+1”机制 确保群众“舌尖”上的安全
作者:王勇
来源:
日期:2014-04-30
本刊消息 日前,市食品药品监督管理局对我市境内特别是乡区的糖果糕点加工小作坊进行了专项整治。检查中,执法人员着重规范加工现场的卫生状况、清查加工工艺及流程、核实加工中所用食品原料(米、面、油、糖等)、食品添加剂、食品相关产品的质量、来源及索证索票状况等。据了解,此次检查将持续一段时间,以进一步净化农村食品市场环境。 民以食为天,食以安为先。在开展党的群众路线教育实践活动中,市食品药品监督管理局正确处理好“监管和发展关系,执法和服务关系”,结合群众反映的热点和难点,通过食品安全专项整治和群众举报调查“1+1”机制,畅通民意渠道,全方位确保群众“舌尖”上的安全。 在开展专项整治工作中,围绕酒类、食用油、乳制品、调味品、鲜活水产品、保健食品6大品种和群众反映强烈的食品安全突出问题,对全市食品生产、流通、餐饮进行全面监督检查和摸底建档,今年以来,共出动执法人员1293人次,检查食品生产经营主体1591户次,检查批发市场、集贸市场等57个,取缔无证生产经营3户,下架退市商品617.2千克,受理投诉举报11件,开展行政指导41次,立案查处各类食品违法违规案件61件,移送公安机关案件1件。
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