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西南:做好“双节”食品安全
作者:王勇
来源:
日期:2013-09-18
本刊消息 为切实做好中秋、国庆期间全镇食品安全监管工作,西南镇强化工作措施,切实加强辖区所有食品销售的监督检查,确保食品卫生安全和维护广大消费者的权益。 该镇成立食品安全检查小组,明确监管责任,强化监管措施,重点监测月饼、乳制品、调味品、豆制品等节日热销食品,尽量将有安全隐患的食品消灭在端上餐桌之前。加大对辖区食品销售点的管理巡查力度,对所有食品经营户进行检查,严厉打击销售假冒伪劣食品的行为,同时通过查看标签上的保质期,一旦检查发现销售有过期食品,立即上报工商部门,严格检查食品经营者落实进货查验和记录制度,做到食品来源合法,可查可溯,保证食品安全市场的零死角。 |